据计算，每年都有不同品种的生果呈现滞销现象，关于广阔果农来说是存在必定的危险的，还有一个气候原因，近来全国大部分地区呈现接连阴雨气候，导致许多生果腐朽。为了削减果农的丢失，能够把生果变成酒。先跟小黎一起来看看果酒的商场远景。

　　1、白酒度数较高，很难在娱乐场所等途径拓宽，未来的趋势应该是低度化、时髦化、健康化。而果酒因为度数低、定位针对年青消费人群，而且还具有多重保健和美容成效，契合未来酒业的发展趋势，所以远景达观。

　　2、据全国食物工业协会计算，我国果酒的年消费量正以15%的速度递加。作为保健摄生酒，果酒发展潜力可观。

　　3、果酒是国际晓畅型产品，在国际喝酒中占15%~20%份额，葡萄酒是果酒中的主要产品，其次产值较大的为苹果酒，苹果酒以出产历史悠久的法国产品最具盛名，美国、澳大利亚、英国的产品也具有较高的商场位置。

　　4、现在，在国际上尽管果酒占饮料酒的份额为15%~20%，而在我国果酒只占饮料酒的1%不到。我国果酒的人均年消费量为0.2~0.3升，而国际人均年消费量为6升，彼此之间相差甚远，但一起阐明我国果酒商场有潜力可挖。

　　面临果酒商场如此好的远景，广阔生果栽培朋友有必要预备一套蒸汽酿酒设备，生果制成果酒不只能够长期贮存，处理滞销变坏的问题，价格也能够翻倍，关于果农来说，无疑增加了一份不菲的收入。回来搜狐，检查更多