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bob天博体育官网:美媒评选的十款最受欢迎葡萄酒(图)
发布时间:2023-05-28 21:18:07 来源:bob天博下载 作者:bob投注
 
 

  Irene Virbila在洛杉矶《年代》杂志上写到“喝了这么多年的Qupé西拉葡萄酒,现在才发现(1)Qupé的发音为‘kyoo-PAY’(曾经我历来不知道),(2)它是印第安语‘加州罂粟’的意思。这说明酿酒师Bob Lindquist还有一段比较浪漫的时期。”

  她持续写道“来自Bien Nacido酒庄的Qupé2009西拉葡萄酒是一款十分超卓的产品。Lindquist已经在这座闻名的酒庄里作业25年了,他能将葡萄变成最好的酒。这款西拉典型性十分强:充足的果香,高雅而动听的平衡性。”

  因为国内越来越多的人喜爱将红葡萄酒冰镇饮用,纽约年代杂志的佛罗伦萨创始人写道“现在许多饭馆都会问询顾客是否需求将他们的酒冰镇。可是在纽约蒙托克的Ruschmeyers这个季节性的酒店里,给红酒降温的方法是能够挑选的。”

  华尔街日报的Lettie Teague采访了纽约大都会歌剧院的总经理Peter Gelb先生。Peter在欧洲度过了一个愉快的夏天,“边喝酒边寻觅音乐创意,酒来自隆河谷和普罗旺斯,或者是撒丁岛的桃红。”

  奥斯丁纪事报的Wes Marshall写道:“这款酒闻起来有一点春天里重生青草的滋味,与Whip In’s crab蛋糕加柠檬蛋黄酱调配十分棒。Marco Felluga还用来自克里奥的苏维翁酿制了其他两款酒,一款以他的姓名命名,价格17美元,还有一款收藏级,价格14.5美元。”

  蒙特利尔公报记者Bill Zacharkiw 说:“这是一款青葡萄(Verdejo)和维奥娜(viura)的混合种类。酸度较高,但成熟度较好,有浅赤色葡萄的高雅。但比日常开胃鸡尾酒要好,有茴香和淡淡的青草香气,收尾微苦,这也让它成为一款不错的佐餐酒。侍酒温度:6-8℃。现在饮用为佳。食物调配:开胃酒,合适调配茴香河虾沙拉冷盘。”

  华尔街日报的Lettie Teague采访了Peter Gelb和这款酒,他说:“这款来自普罗旺斯的葡萄酒是Gelb的独爱,这款来自Luberon产区的代表性产品的确很廉价。”

  Bien Nacido酒庄Qupé西拉2009,桑塔玛丽亚山沟洛杉矶年代杂志的Irene Virbila 说:“这款酒合适调配任何一款菜式,能够调配烤肉排等。”

  蒙特利尔公报的Bill Zacharkiw 说:“假如这是2010年份南罗纳河产区的代表作,那么喜爱歌海娜的人会十分高兴。新鲜、有层次、纯粹的果香。单宁如剃刀一般。高雅而不失深度。现在喝十分不错,可是再在酒窖内存储2到3年会更好。饮用前醒酒2小时。侍酒温度为16-18℃。最佳饮用期可至2015年。配餐:羊羔排。”

  Miami Herald说:“生动、细小而细腻的起泡,浅橙色、花香显着,酒体轻盈,有树莓、干果和矿藏气味。”

  华尔街日报是这样解说的:“2010年份的白葡萄酒是一款新鲜洁净的葡萄酒,余味耐久且有矿藏风味。”

  纽约年代杂志的Florence Fabricant坚持要将包含这瓶酒在内的红酒冰镇。品酒记录上加上了“新鲜,鲜亮,酸度有偏高。”

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