用生果自身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有生果的风味与酒精。因而民间的家庭时常会自酿一些生果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。由于这些生果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因而不需要额定增加酵母也能有一些发酵效果，但民间传统做酒的办法往往旷日费时，也简略被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿制生果酒的抱负办法。

　　《史记·封禅书》：“昔秦文公出猎，获黑龙，此其水德之瑞。”“黑龙”意指显贵，蛮横，古秦时以玄色为尊代表登峰造极；“黑龙吟”商标全体透露着霸气，可又指口感强烈。

　　“卡伦亚庄园 CERLVIONJACHATEAM”商标全体简略易记，简略的规划出现不一样的风格，颜色明媚艳丽，与传统果酒商标不同，有着独有的特色。

　　“查理杜夫 CHARLIE DUFFEL”商标以欧洲风格进行命名，为通向世界开展打好根底，商标简略易懂，也契合当下大多数人的审美。