8月9日，由我国酒业协会主办，华南理工大学食品科学与工程学院承办的2020商场出售果酒感官点评会在华南理工大学举办。

　　我国酒业协会果露酒技能委员会果酒履行主任林红、委员郭意如、我国葡萄酒技能委员会委员王咏梅等一众职业专家以会集盲评的方法对市面上比较盛行的77款国内外果酒进行了感官点评。

　　点评成果由我国酒业协会果酒开展委员会秘书长火兴三在第二届世界果酒论坛上正式发布。

　　火兴三表明，本次点评选用的是各专家会集盲评的方法，确保了点评成果的客观性、真实性和有效性。从全体来看，本次感官点评成果与去年相比前进起伏很大，其间在感官点评成果在75分以下的酒样只占整个抽样量5%，点评成果在85分级以上有26款产品，质量优异，占到全体的34%；80—85分区间有30款，质量杰出，大约占到了39%；75—80分区间有17款产品，占到全体的22%，这部分产品经过改进优化能够得到很好的提高。