江小白酒的度数为43度，归于白酒中的中高度数酒。对于江小白酒的点评剖析，可以从口感、香气、口感、合适调配的菜肴等方面做归纳剖析。

　　首要，江小白酒的香气浓，散发出共同的酱香味。在酱香系列的白酒中，江小白的香味相对来说仍是比较浓，给人留下深入的形象。香气中充满了麦香、糯米香等，闻起来十分诱人。

　　其次，江小白酒的口感浑厚且柔软。喝起来口感十分细腻，进口后的辣感并不激烈，而且有着浓的香味。整个口感十分圆润，给人一种爽的感觉。这种柔软的口感使得江小白酒合适作为餐前酒或许配餐的挑选。

　　在调配菜肴方面，江小白酒是一款较为合适调配川菜的白酒。川菜多以辣椒为首要调料，香味浓，而江小白酒的辣椒香气和香味在口中交融，可以有用缓解川菜辣味的 *** ，提高菜肴的口感。

　　此外，江小白酒的品牌影响力较大，而且口碑杰出。作为一款较为年青的品牌，江小白成功地打破了传统白酒成规，通过期化的包装和年青化的形象招引了很多顾客。不只在国内市场上很受欢迎，也在国际市场上有必定的影响力。

　　总的来说，江小白酒以其共同的香气和柔软的口感赢得了大顾客的喜欢。不只合适作为餐前酒或许调配川菜，更是一款合适在各种交际场合中享受的白酒。江小白酒的不停地改善革新和品牌形象的打造，使其成为了我国白酒职业中的佼佼者之一。